今日、て言うか明日中国は春節(旧正月)です。
いわゆる年越しですね。
田舎の人間が大半実家へ帰ってしまった北京は、
時々放炮(春節に鳴らす爆竹や花火)が聞こえるだけで、
住宅街は意外に静かだった。
北京で始めて春節を過ごすボクはというと、
日本人と日本食を食べに行って焼酎を呑み、
そのまま普通に家に帰りました。
大してめでたい感じでもないし。
年越しは12月31日だし。
中国の春節は、家族で一緒に年越しの料理を食べ、
紅包(ホンバオ)と呼ばれるお年玉を子供にあげて、
先ほど出てきた放炮(ファンパオ)を鳴らして祝います。
日本の年越しそばも中国から伝わったもので、
地方によっては年の瀬に食べます。
日本の年越しの風習は元々中国から伝わったものなので、
両国の過ごし方にさほど違いはありません。
一つ違うのは、中国では必ず餃子を食べる事。
中国では、餃子は特別な食べ物。
大事な記念日などには餃子を食べる習慣があり、
春節も例に漏れず餃子を食べます。
中国は春節で餃子の安売り合戦。
日本では連日餃子のニュース。
皆なして餃子、餃子ってバカじゃねーの?
確かに許しがたい問題ではあるし、
中国の製造工場のモラルは欠けていた。
しかし、中国食品の危険性はとうの昔に分かりきっているはずなのに、
何を今さら騒いでいるのか?アホ丸出し。
事件後に製造元の会社がある石家庄という
ド田舎に行って一つ二つ工場を検査したからって、
一体何になると言うのだろうか?
そんな事をしても次は別の会社が同じ過ちを繰り返すだけだ。
食品を輸入できる会社を限定するしかない。
上場している食品会社の工場を見学したことがあるが、
衛生管理は日本と同じくらいにしっかりしていた。
事件の大元である『天洋食品』もパート含め1000人規模の
大きな会社らしいが、そんなところでもあまり信用は出来ない。
結局、直接製造に関わっているのはモラルの低い低所得者だし、
しかも今は物価上昇によるコストの負担が大きくなっているので、
簡単に安い危険な材料に切り替える。春節前の出荷時でもあるし。
パートや職員がベア要求をしていたみたいだから、
会社への逆恨みで作為的に薬物投入という線が、
今のところボクの中では一番可能性が高いですかね。
それより、これをきっかけに日本での完全自給を目指せば良い。
出来ないのなら、中国食品の輸入を完全にやめるしかない。
中国からの輸入品に頼っている今の現状では
中国産の輸入制限は不可能に近いと言うならば、
中国の食品工場を一軒一軒検査するしかないと思うのだが、
中国全土に、一体何軒あると思ってんだ?バカ者。
連日餃子のニュースが流れている日本のみなさんは、
今は中国の餃子は食べる気にはならないだろう。
「餃子怖い。」といった感じだろうか?

”餃子怖い”関連のクソ映画『三更2之餃子』
どうしても食べたい時は、自分で作ってみてはどうだろう。
皮を延ばし、好きな具を混ぜたり餃子作りは以外に楽しいし、
冷凍の餃子を適当に買うより安心できる。
中国の春節、家庭では手作りの餃子が当たり前であり、
普段、ホイコーローすら作れない女性も餃子なら作れたりする。
中国女性の大半はこんな感じだ。(特に北方)
この機会に日本の女性達も挑戦してみてはどうだろう。

『三更2之餃子』の一幕。

「テ…天さん!胸の餃子がハミ出しちゃってるよ!」
人気blogランキングへ
いわゆる年越しですね。
田舎の人間が大半実家へ帰ってしまった北京は、
時々放炮(春節に鳴らす爆竹や花火)が聞こえるだけで、
住宅街は意外に静かだった。
北京で始めて春節を過ごすボクはというと、
日本人と日本食を食べに行って焼酎を呑み、
そのまま普通に家に帰りました。
大してめでたい感じでもないし。
年越しは12月31日だし。
中国の春節は、家族で一緒に年越しの料理を食べ、
紅包(ホンバオ)と呼ばれるお年玉を子供にあげて、
先ほど出てきた放炮(ファンパオ)を鳴らして祝います。
日本の年越しそばも中国から伝わったもので、
地方によっては年の瀬に食べます。
日本の年越しの風習は元々中国から伝わったものなので、
両国の過ごし方にさほど違いはありません。
一つ違うのは、中国では必ず餃子を食べる事。
中国では、餃子は特別な食べ物。
大事な記念日などには餃子を食べる習慣があり、
春節も例に漏れず餃子を食べます。
中国は春節で餃子の安売り合戦。
日本では連日餃子のニュース。
皆なして餃子、餃子ってバカじゃねーの?
確かに許しがたい問題ではあるし、
中国の製造工場のモラルは欠けていた。
しかし、中国食品の危険性はとうの昔に分かりきっているはずなのに、
何を今さら騒いでいるのか?アホ丸出し。
事件後に製造元の会社がある石家庄という
ド田舎に行って一つ二つ工場を検査したからって、
一体何になると言うのだろうか?
そんな事をしても次は別の会社が同じ過ちを繰り返すだけだ。
食品を輸入できる会社を限定するしかない。
上場している食品会社の工場を見学したことがあるが、
衛生管理は日本と同じくらいにしっかりしていた。
事件の大元である『天洋食品』もパート含め1000人規模の
大きな会社らしいが、そんなところでもあまり信用は出来ない。
結局、直接製造に関わっているのはモラルの低い低所得者だし、
しかも今は物価上昇によるコストの負担が大きくなっているので、
簡単に安い危険な材料に切り替える。春節前の出荷時でもあるし。
パートや職員がベア要求をしていたみたいだから、
会社への逆恨みで作為的に薬物投入という線が、
今のところボクの中では一番可能性が高いですかね。
それより、これをきっかけに日本での完全自給を目指せば良い。
出来ないのなら、中国食品の輸入を完全にやめるしかない。
中国からの輸入品に頼っている今の現状では
中国産の輸入制限は不可能に近いと言うならば、
中国の食品工場を一軒一軒検査するしかないと思うのだが、
中国全土に、一体何軒あると思ってんだ?バカ者。
連日餃子のニュースが流れている日本のみなさんは、
今は中国の餃子は食べる気にはならないだろう。
「餃子怖い。」といった感じだろうか?

”餃子怖い”関連のクソ映画『三更2之餃子』
どうしても食べたい時は、自分で作ってみてはどうだろう。
皮を延ばし、好きな具を混ぜたり餃子作りは以外に楽しいし、
冷凍の餃子を適当に買うより安心できる。
中国の春節、家庭では手作りの餃子が当たり前であり、
普段、ホイコーローすら作れない女性も餃子なら作れたりする。
中国女性の大半はこんな感じだ。(特に北方)
この機会に日本の女性達も挑戦してみてはどうだろう。

『三更2之餃子』の一幕。

「テ…天さん!胸の餃子がハミ出しちゃってるよ!」
人気blogランキングへ
この記事へのコメント
あけましておめでとう。いつも拝読しております。
ご指摘についてですが、「一つ違うのは、中国では必ず餃子を食べる事。」とは、中国北の方の慣習ですよね。
南といえば、「Nian Gao」(もち)を食べるんです。
でも近年冷凍食品の普及に伴い、南のほうも餃子をよく食べるようになってきました。
手作り餃子は結構楽しいことですが、特に皮を作るには一定のスキルが必要で、マスターできない家庭ではやはり市販のものを買ってきて、自家製の部分は具だけです。
ご指摘についてですが、「一つ違うのは、中国では必ず餃子を食べる事。」とは、中国北の方の慣習ですよね。
南といえば、「Nian Gao」(もち)を食べるんです。
でも近年冷凍食品の普及に伴い、南のほうも餃子をよく食べるようになってきました。
手作り餃子は結構楽しいことですが、特に皮を作るには一定のスキルが必要で、マスターできない家庭ではやはり市販のものを買ってきて、自家製の部分は具だけです。
2008/02/08(金) 21:49 | URL | SK #mQop/nM.[ 編集]
あけましておめでとうございます。
これからもよろしくお願いします。
ご指摘ありがとうございます。
仰るとおり中国北方の習慣ですね。
南部は年糕を食べる。ボクも年糕は大好きです。
当方、一昨年は中国の北方で春節を過ごし今は北京におります故、春節は餃子のイメージが強く残っていて、その上、このブログの主旨が、「正確な情報を提供する」ではなく、
あくまでもただの読み物ですので、
その辺の情報不足はお許し下さい。
今回は餃子関連の話に繋げたかったので、ああいう書き方になってしまったのです。
間違いや情報不足は多々あるとは思いますが、これからも宜しくお願いします。
これからもよろしくお願いします。
ご指摘ありがとうございます。
仰るとおり中国北方の習慣ですね。
南部は年糕を食べる。ボクも年糕は大好きです。
当方、一昨年は中国の北方で春節を過ごし今は北京におります故、春節は餃子のイメージが強く残っていて、その上、このブログの主旨が、「正確な情報を提供する」ではなく、
あくまでもただの読み物ですので、
その辺の情報不足はお許し下さい。
今回は餃子関連の話に繋げたかったので、ああいう書き方になってしまったのです。
間違いや情報不足は多々あるとは思いますが、これからも宜しくお願いします。
2008/02/09(土) 11:31 | URL | さむらいぶるー #-[ 編集]
